品牌 | 科伦多 |
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英文名称 | tripotassium phosphate anhydrous |
型号 | 食品级,医药级指标 |
外观 | 白色粉末 |
纯度 | 98% |
CAS编号 | 7778-53-2 |
别名 | 磷酸三钾无水 |
分子式 | K3PO4 · nH2O |
执行质量标准 | 食品级国标 |
厂家(产地) | 江苏科伦多食品配料有限公司 |
连云港科信化工专业销售科伦多牌磷酸三钾无水,七水,一水和三水,主打指标为食品级,我们还可以根据客户要求指标生产,欢迎前来洽谈订购
一、化学名:磷酸三钾
二、分子式:K3PO4 · nH2O
三、分子量:无水物:212.27
四、CAS: 7778-53-2
五、性状:白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒,相对密度为2.564。溶于水,不溶于乙醇。
六、用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、调味剂、乳化盐、抗氧化增效剂、钾的强化剂、肉质黏结剂。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标
Specification
GB 1886.327-2021
FCC VII
含量(K3PO4 ,灼烧干基),w/% ≥
Content(K3PO4 , Ignited basis),w/%≥
97.0
97.0
砷(As),mg/kg ≤
Arsenic(As),mg/kg ≤
3.0
3.0
氟化物(以F计),mg/kg ≤
Fluoride(as F),mg/kg ≤
10.0
10.0
pH值(10g/L溶液)
pH value (10g/L Solution )
11.5-12.5
————
重金属(以Pb计),mg/kg ≤
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤
10
————
水不溶物,w/% ≤
Insoluble substances,w/% ≤
0.2
0.2
铅(Pb),mg/kg ≤
Lead(Pb),mg/kg ≤
2.0
2.0
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