| 品牌 | 科伦多 |
|---|---|
| 英文名称 | tripotassium phosphate anhydrous |
| 型号 | 食品级，医药级指标 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 纯度 | 98% |
| CAS编号 | 7778-53-2 |
| 别名 | 磷酸三钾无水 |
| 分子式 | K3PO4 · nH2O |
| 执行质量标准 | 食品级国标 |
| 厂家（产地） | 江苏科伦多食品配料有限公司 |
连云港科信化工专业销售科伦多牌磷酸三钾无水，七水，一水和三水，主打指标为食品级，我们还可以根据客户要求指标生产，欢迎前来洽谈订购
一、化学名：磷酸三钾
二、分子式：K3PO4 · nH2O
三、分子量：无水物：212.27
四、CAS: 7778-53-2
五、性状：白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒，相对密度为2.564。溶于水，不溶于乙醇。
六、用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、调味剂、乳化盐、抗氧化增效剂、钾的强化剂、肉质黏结剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标
Specification
GB 1886.327-2021
FCC VII
含量（K3PO4 ，灼烧干基），w/% ≥
Content(K3PO4 , Ignited basis),w/%≥
97.0
97.0
砷（As），mg/kg ≤
Arsenic(As),mg/kg ≤
3.0
3.0
氟化物（以F计），mg/kg ≤
Fluoride(as F),mg/kg ≤
10.0
10.0
pH值（10g/L溶液）
pH value (10g/L Solution )
11.5-12.5
————
重金属（以Pb计），mg/kg ≤
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤
10
————
水不溶物，w/% ≤
Insoluble substances,w/% ≤
0.2
0.2
铅（Pb），mg/kg ≤
Lead(Pb),mg/kg ≤
2.0
2.0
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