| 品牌 | 科伦多 |
|---|---|
| 英文名称 | disodium phosphate Dodecahydrate |
| 型号 | 食品级，医药级 |
| 外观 | 白色晶体 |
| 纯度 | 98.0% |
| CAS编号 | 10039-32-4 |
| 别名 | 磷酸氢二钠十二水 |
| 分子式 | Na2HPO4·12H2O |
| 执行质量标准 | 食品级 |
| 厂家（产地） | 江苏连云港 |
科信化工销售的磷酸氢二钠十二水有食品级，医药级指标，试剂级指标，还可以根据客户指标生产，高端的技术带来质量稳定价格实惠！欢迎来厂参观指导！
常规指标如下：
一、化学名：磷酸氢二钠
二、分子式：Na2HPO4·12H2O
三、分子量：358.18
四、CAS：10039-32-4
五、性状：无水物为白色粉末，十二水物为白色结晶性粉末和颗粒，易溶于水，不溶于乙醇，相对密度为1.52，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物，无水物易吸潮。水溶液呈碱性。
六、用途：食品中作焙制品，防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起螯合、乳化缓冲作用。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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质量指标 |
Specification |
GB 1886-329-2021 |
FCC VII |
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含量Na2HPO4（以干基计），w/% ≥ |
Content Na2HPO4,( On dry basis),w/%≥ |
98.0 |
98.0 |
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砷（As），mg/kg ≤ |
Arsenic(As),mg/kg ≤ |
3.0 |
3.0 |
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重金属（以Pb计），mg/kg ≤ |
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤ |
10 |
——— |
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铅（Pb），mg/kg ≤ |
Lead(Pb),mg/kg ≤ |
4.0 |
4.0 |
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氟化物（以F计），mg/kg ≤ |
Fluorides(as F),mg/kg ≤ |
50.0 |
50.0 |
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水不溶物，w/% ≤ |
Insoluble substances,w/% ≤ |
0.2 |
0.2 |
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干燥减量，w/% |
Na2HPO4 ≤ |
Loss on drying,w/% |
Na2HPO4 ≤ |
5.0 |
5.0 |
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Na2HPO4·2H2O |
Na2HPO4·2H2O |
18.0-22.0 |
18.0-22.0 |
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|
Na2HPO4·12H2O≤ |
Na2HPO4·12H2O ≤ |
61.0 |
——— |
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