连云港科信化工有限公司
 
 

双乙酸钾(二乙酸钾)生产销售

产品介绍:

连云港科信化工专业销售 科伦多企标双乙酸钾,该产品可控制产品酸度,减少腐败速度,有一定的防腐效果。 一、化学名:二乙酸钾 二、分子式:C4H7KO4·xH2O 三、分子量:158.09 ...


  • 物品单位:
  • 品牌: 科伦多
  • 产地: 江苏科伦多食品配料有限公司

产品详细说明

品牌 科伦多
英文名称 potassium Diacetate
纯度 %
别名 二乙酸钾
分子式 C4H7KO4·xH2O
产地/厂商 江苏科伦多食品配料有限公司

连云港科信化工专业销售 科伦多企标双乙酸钾,该产品可控制产品酸度,减少腐败速度,有一定的防腐效果。


一、化学名:二乙酸钾

二、分子式:C4H7KO4·xH2O

三、分子量:158.09

四、性状:无色或白色结晶性粉末,有碱味,易潮解,易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨,不溶于乙醚、丙酮。

五、用途:双乙酸钾作为缓冲控制食物酸度的药剂,它可以用于低钠食谱作为双乙酸钠的替代品。还可用于各种加工食品如肉制品防腐剂,即食餐,沙拉酱等。

六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

七、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。


质量指标

Specification

Q/320700NX 01-2020

游离酸钾(以干基计),w/% 

Potassium free acid(As Dry Basis),w/%

36.0-38.0

乙酸钾(以干基计),w/% 

Potassium acetate(As Dry Basis),w/%

61.0-64.0

PH10%水溶液),w/%     

PH(10% aqueous solution)w/%       

4.5-5.0

易氧化物,w/%            

Easily oxidized,w/%                

0.1

水分,w/%               

Moisture,w/%                

1.0

铅(Pb),w/%             

Lead (Pb) ,w/%                  

2

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