连云港科信化工有限公司
 
 

十水焦磷酸钠食品级厂家直销

产品介绍:

连云港科信化工专业销售 江苏科伦多食品配料 生产的十水焦磷酸钠,基本指标为食品级国标,可做到分析纯指标的要求,也可以根据客户指标要求生产。 一、化学名:焦磷酸钠 二、分子式:Na4P2O...


  • 物品单位:
  • 品牌: 科伦多
  • 产地: 江苏科伦多食品配料有限公司
  • CAS: 13472-36-1

产品详细说明

品牌 科伦多
英文名称 Sodium Pyrophosphate Decahydrate
型号 食品级,医药级指标
颜色/外观 白色晶体
纯度 98%
CAS编号 13472-36-1
别名 焦磷酸钠
分子式 Na4P2O7 ·10H2O
执行质量标准 食品级国标
厂家(产地) 江苏科伦多食品配料有限公司

连云港科信化工专业销售 江苏科伦多食品配料 生产的十水焦磷酸钠,基本指标为食品级国标,可做到分析纯指标的要求,也可以根据客户指标要求生产。


一、化学名:焦磷酸钠

二、分子式:Na4P2O7;Na4P2O7 ·10H2O

三、分子量:无水物265.90;十水物446.10

四、CAS无水物 7722-88-5;十水物13472-36-1

五、性状十水物为无色或白色结晶或白色结晶性粉末,无水物为白色粉末。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇及其它有机溶剂Cu2+, Fe3+, Mn2+等金属离子络合能力很强。在空气中易吸收水分潮解。

六、用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪腐败,另外,也用于酵粉,乳酪制造等

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋25kg

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标

Specification

GB 1886.339-2021

FCC VII

无水(Na4P2O7),w/% 

Content

Anhydrous(Na4P2O7),w/% 

96.5-100.5

95.0-100.5

 

十水(Na4P2O7·10H2O),w/%                                    

Decahydrate(Na4P2O7·10H2O),w/%             

98.0

————

 

水不溶物,w/%              

Insoluble Substances,w/%        

0.2

0.2

pH值(10g/L溶液)

pH value(10g/L Solution )

9.9-10.7

————

正磷酸盐,mg/kg              

Orthophosphate,mg/kg          

通过试验

————

砷(As),mg/kg              

Arsenic (As),mg/kg             

3.0

3.0

重金属(以Pb计),mg/kg      

Heavy metal (as Pb),mg/kg        

10

————

铅(Pb),mg/kg              

Lead (Pb),mg/kg               

4.0

4.0

氟化物(以F计),mg/kg        

Fluoride (as F),mg/kg           

50.0

50.0

灼烧失重,w/%

无水物    

Loss on ignition,w/%

Anhydrous 

0.5

0.5

十水合物

Decahydrate

38.0-42.0

38.0-42.0


产品推荐