| 品牌 | 科伦多 |
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| 用途 | 可用作酸度调节剂、膨松剂。还可用于矿物质饮料、婴幼儿配方粉、孕产妇配方粉。 |
| 执行标准 | GB25589-2010，FCC |
| 英文名称 | Potassium Bicarbonate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 碳酸氢钾 |
| 纯度 | 99.0% |
| CAS编号 | 298-14-6 |
| 分子式 | KHCO3 |
| 有效物质含量 | 99.0 |
连云港科信化工有限公司成立于2006年，专业销售食品添加剂，2009年成立集团公司江苏科伦多食品配料有限公司，自此专业销售科伦多集团生产的食品添加剂一系列产品。我司还可根据客户特殊要求定制生产，常规指标如下：
一、化学名：碳酸氢钾
二、分子式：KHCO3
三、分子量：100.12
四、CAS：298-14-6
五、性能：本品为无色单斜晶体。密度2.17。在空气中稳定。溶于水 ，呈极弱的碱性反应。难溶于乙醇 。在100-120℃分解为碳酸钾 、水和二氧化碳 。
六、用途：用于代替焙粉或酵母，并用于制纯碳酸钾等。可用作酸度调节剂、膨松剂。还可用于矿物质饮料、婴幼儿配方粉、孕产妇配方粉。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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质量指标 |
Specification |
GB25589-2010 |
FCC VII |
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总碱量（以KHCO3以干基计),w/% |
Assay(KHCO3, on the dried basis) ,w/% |
99.0-101.5 |
99.0-101.5 |
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碳酸盐 |
Carbonate |
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Pass the Test |
|
水不溶物，w/% ≤ |
Insoluble Substances ,w/% ≤ |
0.02 |
-------- |
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干燥减量，w/% ≤ |
Loss on Drying, w/% ≤ |
0.25 |
0.25 |
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PH（100g/L溶液） |
PH Value |
8.6 |
--------- |
|
重金属（以Pb计）/mg/kg ≤ |
Heavy Metals , mg/kg ≤ |
5 |
----- |
|
砷（As）/mg/kg ≤ |
Arsenic (as As) , mg/kg ≤ |
3 |
--------- |
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铅（Pb）/mg/kg ≤ |
Lead（Pb),mg/kg ≤ |
------- |
2 |
