| 品牌 | 科伦多 |
|---|---|
| 货号 | 暂无 |
| EINECS编号 | 231-834-5 |
| 英文名称 | Dipotassium Phosphate Anhydrous |
| 型号 | 食品级,医药级指标 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7758-11-4 |
| 别名 | 磷酸氢二钾无水 |
| 分子式 | K2HPO4 |
| 执行质量标准 | 食品级国标 |
| 厂家（产地） | 江苏连云港 |
连云港科信销售的磷酸氢二钾无水有重质和轻质两种，重质的为颗粒状，装箱量为小柜可以装24吨，轻质的为粉末状，小柜装箱量12.5吨。两种规格的均流动性好，不宜结块。我司还可以生产高级别的二钾无水，比如试剂级别的，或者客户约定指标的。
一、化学名： 磷酸氢二钾
二、分子式： K2HPO4，K2HPO4· 3H2O
三、分子量： 无水物：174.18；三水物：228.18
四、CAS: 无水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1
五、性状：无色或白色正方晶体粉末或颗粒，易潮解，呈碱性，不溶于乙醇，1﹪水溶液的PH值约为9。
六、用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
合成方法：中和法，将液钾溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。母液经过滤后返回流程使用。
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质量指标 |
Specification |
GB 1886.334-2021 |
FCC VII |
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含量（以干基计），w/% ≥ |
Content(On dry basis), w/% ≥ |
98.0 |
98.0 |
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砷（As），mg/kg ≤ |
Arsenic(As),mg/kg ≤ |
3.0 |
3.0 |
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氟化物（以F计），mg/kg ≤ |
Fluoride(as F),mg/kg ≤ |
10.0 |
10.0 |
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|
重金属（以Pb计），mg/kg ≤ |
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤ |
10 |
——— |
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水不溶物（以干基计），w/% ≤ |
Insoluble substances(On dry basis),w/%≤ |
0.2 |
0.2 |
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铅（Pb），mg/kg ≤ |
Lead (Pb),mg/kg ≤ |
2.0 |
2.0 |
||
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干燥减量，w/% |
K2HPO4 ≤ |
Loss on drying,w/% |
K2HPO4 ≤ |
2.0 |
2.0 |
|
K2HPO4·H2O |
Loss on drying,w/% |
K2HPO4·H2O |
22.0-26.0 |
——— |
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pH值（10g/L溶液） |
pH value (10g/L Solution ) |
9.0±0.4 |
——— |
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