| 品牌 | 科伦多 |
|---|---|
| 用途 | 代替焙粉和酵母，酸度调节剂，膨松剂等 |
| 执行标准 | GB1886.247-2016，FCCVII |
| 英文名称 | Potassium Bicarbonate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 碳酸氢钾 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 298-14-6 |
| 分子式 | KHCO3 |
| 有效物质含量 | 99.0 |
碳酸氢钾无色透明单斜晶系结晶，通常以二水物存在。熔点101～102
℃。相对密度（19 ℃）1.65。折射率1.440。可溶于水，溶于乙醚和乙醇，157 ℃升华，二水物易风化失水而成无水草酸，无水物熔点189.5 ℃（分解）。
可用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料。也可用于石油和化学品之灭火剂等行业。在食品工业中主要用于代替焙粉或酵母，并用于制纯碳酸钾等。可用作酸度调节剂、膨松剂，还可用于矿物质饮料、婴幼儿配方粉、孕产妇配方粉。
常规指标如下：我司还可根据客户的指标生产。
质量指标
Specification
GB25589-2010
FCC VII
总碱量（以KHCO3以干基计),w/%
Assay(KHCO3,
on the dried basis) ,w/%
99.0-101.5
99.0-101.5
碳酸盐
Carbonate
Pass the
Test
水不溶物，w/% ≤
Insoluble Substances ,w/% ≤
0.02
--------
干燥减量，w/% ≤
Loss on Drying, w/% ≤
0.25
0.25
PH（100g/L溶液）
PH Value
8.6
---------
重金属（以Pb计）/mg/kg ≤
Heavy
Metals , mg/kg ≤
5
-----
砷（As）/mg/kg ≤
Arsenic (as As) , mg/kg ≤
3
---------
铅（Pb）/mg/kg ≤
Lead（Pb),mg/kg ≤
-------
2
包包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25kg。
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
